Polpettone al forno

polpettone

Ingredienti:

  • MANZO MAGRO
  • PANE GRATTUGIATO
  • PARMIGIANO REGG. GRATTUGIATO
  • UOVO INTERO
  • PREZZEMOLO
  • AGLIO


Amalgamare la carne tritata con gli altri ingredienti e insaporire con aglio e prezzemolo tritati. Formare il polpettone e cuocere in forno.

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