Linguine al pesce spada

Linguine al pesce spada

Ingredienti:

– PASTA ALIMENTARE
– PESCE SPADA
– AGLIO
– PANNA DA CUCINA
– PREZZEMOLO

 

Cuocere il pesce spada ai ferri. Una volta cotto sminuzzarlo finemente. Preparare un trito con l’aglio e il prezzemolo e, usando un tegame antiaderente, unire tutti gli ingredienti e la panna da cucina.

Amalgamare il condimento ottenuto a fuoco lento per un paio di minuti e condire la pasta cotta al dente.

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