I Broccoli

i broccoli

I broccoli sono ortaggi tipi della stagione invernale. Sono ricchi di Sali minerali (calcio, fosforo, potassio e ferro), vitamina C, B1 e B2.
 
Contiene anche tiossazolidoni, sostanze molto importanti per la tiroide. Hanno anche funzionalità diuretiche, emollienti, antianemiche, cicatrizzante, depurativo e vermifugo.
 
Grazie alla presenza di fibre alimentari sono indicati in caso di stitichezza. Poiché sono molto sazianti, sono molto indicati nelle diete ipocaloriche.
 
Essendo molto ricchi di vitamine sono molto indicati in caso di affaticamento e carenze di vitamine.

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